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건강

연어를 먹으면 우리 몸에는 어떤 효과가?

연어를 먹으면 우리 몸에는 어떤 효과가? 연어는 소화 흡수가 좋은 양질의 단백질이 풍부하고 지방이 EPA와 DHA 등 불포화 지방산이 많으며, 맛있는 데다 건강에 좋은 음식입니다. 연어에 포함된 EPA와 DHA는 혈중 콜레스테롤을 억제하고 혈액의 흐름을 좋게 하고 동맥경화와 혈전,고혈압을 예방합니다. 그리고 DHA는 뇌 세포를 활성화 시켜서 치매를 예방하는 효과도 있을 수 있다고 합니다. 이외에도 연어는 영양분의 대사를 촉진하는 비타민 B와 칼슘, 뼈 흡수를 진행을 도와주는 비타민 D가 풍부하게 포함되어 있습니다. 그리고 세포를 보호하는 비타민E가 많이 포함되어 있습니다. 연어가 붉은 빛을 띄는게 매우 높은 항산화을 가지고 있어서 그렇다는데요. 연어는 외형으로만 보면 붉은 빛을 띄는 물고기 같지만, 원래..

2018. 5. 24. 11:00